Dispositif gouvernemental "ma cantine"
Ma cantine
Ce dispositif s’adresse aux gestionnaires et responsables de la restauration collective (publics et privés, scolaire, médico-social, etc.). Son objectif est d’accompagner les acteurs de la restauration collective dans la mise en œuvre de la loi EGAlim, pour une alimentation plus durable, saine et locale en proposant :
Un suivi des obligations EGAlim (produits durables, menus végétariens, gaspillage, plastique, etc.).
Une auto-évaluation de ses pratiques.
Un accès à des ressources pratiques (fiches, outils, guides).
La centralisation des données pour les rapports de conformité.
Le partage d’expériences entre établissements.
Quels sont ses avantages :
- Outil gratuit et officiel
- Suivi des obligations réglementaires
- Accompagnement à la transition alimentaire
- Accès à des ressources (fiches pratiques, outils, guides)
- Souscription possible au dispositif ma cantine à 1€.
Calendrier important
Recensement annuel obligatoire avant le 30 avril de l’année suivante (ex : les achats de 2024 doivent être déclarés avant le 30 avril 2025).
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