Terres, bâtiments et potentiel agricole : une opportunité d’installation à Dourgne

Culture et patrimoine

Terres et bâtiments agricoles cherchent une ou un porteur de projet pour faire revivre la ferme de l’abbaye Sainte-Scholastique de Dourgne, au cœur du Parc naturel régional du Haut-Languedoc.

Publié le 08/06/2026

Pendant des décennies, la ferme de l’abbaye Sainte-Scholastique de Dourgne a été un lieu de production agricole vivant et nourricier. Les sœurs y ont élevé successivement des vaches puis des brebis, tandis qu’un vaste potager contribuait à l’alimentation de la communauté. Depuis près de quarante ans, l’activité agricole a cessé, mais les bâtiments ont été entretenus et les terres préservées dans l’attente d’un nouveau souffle. Aujourd’hui, les sœurs de l’abbaye souhaitent ouvrir une nouvelle page de l’histoire du lieu et lancent un appel à candidatures à destination de porteurs et porteuses de projet désireux de développer une activité agricole respectueuse du vivant et du territoire.

Un outil de production prêt à accueillir de nouveaux projets

Une partie des terres de l’Abbaye étant louées par une ferme voisine, les sœurs mettent aujourd’hui à disposition 3,8 hectares de terres labourables et irriguées, avec la possibilité de mobiliser jusqu’à 3 hectares supplémentaires selon les besoins du projet. Toutes les parcelles disponibles, ont été régulièrement entretenues Les bâtiments agricoles, vastes et en bon état, représentent près de 600 m² répartis sur deux niveaux. Ancienne bergerie, stabulation, hangar et autres espaces offrent de nombreuses possibilités d’aménagement. Une mise à disposition partielle des bâtiments pourra être envisagée selon les besoins des candidats.

Une ferme pouvant accueillir divers types de projets

Les sœurs privilégieront des initiatives inscrites dans une démarche d’agroécologie. Le site peut notamment convenir à des activités de :

maraîchage ;
production de petits fruits ;
plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) ;
élevage de poules pondeuses ;
élevage de petits ruminants ;
ou tout autre projet agricole cohérent avec les caractéristiques du lieu.

Un cadre privilégié au pied de la Montagne Noire

Située à Dourgne, commune de 1 300 habitants au pied de la Montagne Noire, la ferme bénéficie d’un environnement naturel remarquable à 250 mètres d’altitude. Elle se trouve à moins de 25 minutes de l’agglomération Castres-Mazamet, principal bassin de vie du sud du Tarn, et à seulement 1h20 de Toulouse.

Installation progressive, test agricole : diverses modalités sont envisageables

Les modalités de mise à disposition seront étudiées au cas par cas. Un commodat (prêt à usage) est privilégié dans un premier temps afin de permettre une installation progressive. Pour les personnes souhaitant tester leur activité avant de s’installer durablement, un test agricole peut également être envisagé avec l’accompagnement de l’association L’Essor Maraîcher.

Le test d'activité est une période transitoire (1 à 3 ans), qui permet de tester son projet grandeur nature avant d'engager les démarches d'installations. Environ 2 porteurs de projet sur 3 s'installent de manière pérenne suite au test d'activité. Ce test permet de mettre en pratique son modèle théorique, l'adapter aux réalités terrain, constituer son réseau professionnel, profiter d'un accompagnement pour monter en compétences progressivement. À l'issue du test, les porteurs de projet s'installent avec plus de facilité (confiance en eux et leur projet), avec une excellente connaissance des avantages et limites de leurs modèles.

À travers cet appel à projets, l’abbaye Sainte-Scholastique souhaite redonner vie à un lieu chargé d’histoire et accueillir des initiatives porteuses de sens pour le territoire. Une belle opportunité pour celles et ceux qui rêvent de développer une activité agricole dans un cadre exceptionnel, au sein du Parc naturel régional du Haut-Languedoc.

Contacts

Alexandre Calviere, animateur installation - transmission - formations - relation aux territoires à l’ADEART – 07.80.44.38.36 / adear.tarn@free.fr

Prune Catoire, chargée de mission agroécologie au Parc naturel régional du Haut Languedoc – 06.74.10.77.23 / agroecologie@parc-haut-languedoc.fr

Pour plus d'informations sur le test d'activité, contactez Mathilde Cormouls coordinatrice de l’espace-test agricole l’Essor Maraîcher - 06.72.26.16.90 / mathilde.cormouls@gaillac-graulhet.fr