GAEC Des Sept Faux

Micro-région : Plateau des Lacs


Type : Viande de boeuf et de veau


Producteur : Monsieur NEGRE Alain


Adresse :
34330 Le Soulie


04 67 97 04 84


Point de vente :


 gaecseptfaux.canalblog.com


Adresse e-mail : alain.negre123@orange.fr


Viande de bœuf et de veau

A l’origine, une exploitation familiale située sur la commune du Soulié dans le hameau de Sept Faux.

Deux des enfants vont en assurer la reprise et créent en 2002 un GAEC composé d’un atelier d’ovins laits et d’un autre de bovins allaitants. En 2009, l’exploitation s’organise autour de 165 ha composés de parcours, de prairies naturelles, de prairies temporaires et de céréales répartis sur trois communes. 

L’exploitation a contractualisée une Mesure Agro-Environnementale (MAE) et s’engage à respecter un cahier des charges dont l’objectif principal est la réduction des apports d’engrais et des traitements phytosanitaires sur l’ensemble des cultures. Le cheptel de l’exploitation se compose de 350 brebis et de 52 bovins (40 mères reproductrices, 10 génisses et 2 taureaux prénommés COUCOU et ALDO).