La marque Parc
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La Marque "produit du Parc naturel régional du Haut-Languedoc" est attribuée aux professionnels artisans, producteurs et prestataires de services qui s'engagent à respecter les trois valeurs fondamentales des Parcs et à les faire partager à leurs clients :
- L'attachement au territoire
Les produits, services et savoir-faire sont issus du territoire et bénéficient donc d'abord à l'économie locale
- Environnement préservé et valorisé
Les professionnels bénéficiaires mettent en œuvre des pratiques favorisant le respect de l'environnement dans leur activité
- L'humain est au cœur de l'activité
Cela signifie, en fonction de l'activité : procédé de fabrication à taille humaine, intégration des salariés à l'entreprise, partage des savoir-faire et de la passion du métier.
Dans le Parc naturel régional du Haut-Languedoc, il existe plusieurs marques :
- La marque "Produits du Parc naturel régional du Haut-Languedoc", attribuée à de la viande bovine, des jus de pommes et de poires, des châtaignes et produits à base de châtaignes, du miel et des produits de la ruche, du granit du Sidobre.
- La marque "Accueil du Parc naturel régional du Haut-Languedoc", attribuée à des hébergements touristiques et à des prestations d'accompagnement d'activités de pleine nature.
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